Als wir diesen Ort zum ersten Mal betreten haben, wussten wir sofort: Genau hier möchten wir unsere Leidenschaft für handgemachte Genuss-Produkte leben. Denn eine historische Mühle ist weit mehr als ein altes Gebäude. Sie erzählt Geschichten. Und sie strahlt genau jene Ruhe und Beständigkeit aus, die wir auch mit unseren Produkten leben möchten.

 

Mitten im Buechibärg – einer der schönsten ländlichen Gegenden der Schweiz – beginnt das Erlebnis eigentlich schon mit der Anfahrt. Sanfte Hügel, weite Felder, kleine Bauerndörfer und viel Natur begleiten Sie bis zu unserer Mühle.

 

Hier, auf dem Mühle-Areal, haben unsere beiden Genuss-Werkstätten ihr Zuhause gefunden.

 

In meiner Schoggi-Werkstatt mache ich von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel in 100 % Handarbeit La Schoggi. Gleich nebenan kreiert meine Partnerin Doris in ihrer Werkstatt der Genüsse mit viel Leidenschaft ihre feinen italienischen Gebäckspezialitäten (wie Panettone, Cantuccini, Grissini usw.)

 

Wir glauben, ein Ort prägt auch das, was an ihm entsteht. Deshalb sind wir überzeugt, dass die besondere Atmosphäre der historischen Mühle, ihre Ruhe und ihr Charakter in jedem unserer handgemachten Produkte «eingearbeitet» sind.

 

Zu unseren Werkstätten gehören auch unser gemütliches Werkstatt-Lädeli mit kleinem Gäste-Café, unsere Event-Räumlichkeiten sowie die Grotta 1774 – ein ganz besonderes Bijou mit einer Atmosphäre, die man erlebt haben muss.

 

Und auch ganz praktisch ist hier an alles gedacht: Direkt vor der Mühle stehen unseren Besucherinnen und Besuchern zahlreiche Parkplätze zur Verfügung.

 

Wir freuen uns darauf, Sie an diesem ganz besonderen Ort willkommen zu heissen.