Nichts gegen gut hergestellte Industrieschokolade – doch oft geht dabei der wahre, wunderbare Kakaogeschmack verloren.
Deshalb mache ich meine Schokolade mit Leidenschaft in 100% Handarbeit – von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel.
Ich verwende nur beste Edelkakaobohnen aus fairer, nachhaltiger Produktion – direkt von kleinen Produzenten in Kolumbien und Madagascar.
In meine Schokolade kommen ausschliesslich natürliche Rohstoffe, absolut keine Zusatzstoffe.
Statt Kristallzucker verwende ich reinen Kokosblütenzucker, unraffinierten Vollrohrzucker und natürlichen Birkenzucker.
Das Ergebnis ist eine 75% Kakao-Schokolade,
die wunderbar nach Kakao schmeckt, weniger bitter ist als herkömmliche dunkle Schokolade und im Gaumen ein unvergleichliches Geschmacks-Universum entfaltet.
Willkommen bei La Schoggi – der kleinen Schokoladen-Manufaktur mit Leidenschaft und 100% Handarbeit!
Erfahren Sie hier mehr über das Besondere meiner Schoggi:


Jede Tafel ein Unikat
Jede einzelne LaSchoggi-Tafel ist ein Unikat, das es genau gleich kein zweites Mal gibt. Denn ich bestücke jede Tafel sorgfältig und einzeln von Hand.
Vor dem Verpacken kontrolliere ich jede Tafel persönlich und poliere sie, damit sie perfekt aussieht.
Denn mit La Schoggi sollen Sie die Gewissheit haben, dass sich Ihr Auge und Ihr Gaumen auf einen einzigartigen Genuss freuen können.
100% Handwerk für 100% Schokoladen-Genuss. Mit meiner persönlichen Macher-Garantie.
Erfahren Sie hier mehr über meine Macher-Garantie:
Das Angebot von La Schoggi
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KONTAKT
La Schoggi | Mühle 12 | 4583 Mühledorf
+41 79 316 02 25 | bruno@laschoggi.ch