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heute habe ich sowas «Unglaubliches» erlebt, dass ich Euch das jetzt grad unbedingt erzählen muss ...   Ich habe ja schon oft hier in der...

Ich habe mir «ins eigene Knie geschossen» – und deshalb beginnt bei La Schoggi bald ein neues Kapitel...;-) Bisher war meine...

Am 10 September 2023 war es soweit: nach monatelangem Teamwork war im Beisein von 140 geladenen Gästen in der Kirche des...

Es ist soweit: Die Tester/innen-Feedbacks zum neuen (La)Schoggi-Panettone aus der «Werkstatt der Genüsse» meines Schatzes Doris sind...

Das ist der vermutlich langweiligste Blog-Beitrag, den ich je geschrieben habe und je schreiben werde;-) Denn er handelt vom Thema...

200 Meter von von meinem Zuhause entfernt steht ein wunderschönes Bienen-Haus. Herrlich gelegen an einem Bach und umgeben von weiten...

Ich habe jetzt gerade einen «Zahlen-Überdruss» im Kopf und mein Handgelenk schmerzt mich...;-) Deshalb mache ich eine kleine Pause und...

heute Abend habe ich wieder mal erlebt, was für eine Diva meine Schoggi ist. Aber ich liebe sie trotzdem – oder vielleicht gerade...

Diese verrückte Geschichte aus dem Alltag eines Schoggimachers MUSS ich Euch jetzt einfach erzählen. Denn der Zufall im Leben spielt...

Eine Frage wird mir in letzter Zeit sehr häufig gestellt: «Machen Sie auch vegane Schokolade?» Nun, die Antwort ist ganz einfach: ich...

«Normalerweise» verkaufe ich ja meine Schoggi über den Online-Shop und versende die Päckli dann per Post. Aber immer mehr Kund/innen...

Auf den ersten Blick ist eine Tafel Schokolade das Werk des Schokoladenmachers. Und man vergisst dabei oft, dass die Wichtigsten...

Lesen Sie in diesem Interview, wie es zu dieser Schoggi kam, was Blütenpollen eigentlich sind und welch unglaublicher «Power Food» sie...

Ich freue mich über jede einzelne, eingehende Bestellung wie ein kleines Kind – und manchmal kann ich es immer noch nicht glauben,...

Als Macher eines Lebensmittels stehe ich voll und ganz hinter dem Lebensmittel-Gesetz. Aber eine Bestimmung kann ich nicht nachvollziehen...

Neues Jahr – neue Angebote! Hier ein kurzer Überblick, über welche neuen Angebote Sie sich bei La Schoggi nach dem Jahreswechsel freuen...

Mit einem Kakaoanteil von 75% gehört La Schoggi zu den sogenannt «dunklen» oder «schwarzen» Schokoladen. Umso erstaunter sind viele Leute...

Im August hatte mich die Lebensmittelkontrolle des Kantons Solothurn angefragt, ob ich mit meiner Schoggi freillig bei einer Studie...